Het fornuis werd om een uur of 11 aangemaakt, er werd om 1 uur gegeten. In de winter stond voor het fornuis een andere kachel voor de warmte. Het fornuis werd gestookt met briketten, hout uit zee of turf dat door schippers uit Oosterbierum werd gebracht. De turf werd op zolder opgeslagen. Het oorspronkelijke fornuis had volgens de documentatie twee lades; een voor de as en een voor de poetsrommel.