Kaaskop uit Noord-Holland, 1850–1900
1850 – 1900
Bolvormige kaaskop van iepenhout, aflopend in een rond voetstuk. In de bodem zit een rond gat. In het voetstuk zit een kleine verticale scheur. Kaaskoppen werden in houtzagerijen vervaardigd door zogenaamde ‘koppendraaiers’. Op de draaibank of ‘wipbank’, die met de voet werd aangedreven, werden de houten kaasvormen gedraaid. In de Noord-Hollandse steden waren doorgaans meerdere ...
NOM.23577-55
Nederlands Openluchtmuseum
Uitgebreide informatie