Zeeuwse oesterteelt kruipt na rampspoed weer overeind.
NRC Handelsblad
Peter van Dijk en Simon Rozendaal
1981
Oesters
Over de Zeeuwse oester, die na rampen, het Deltaplan en ziekte weer een 'wederopstanding' van de echte originele Zeeuwse oester beleeft Met foto van de oesterputten, waar de oesters in bakken werden gekweekt. Nu blijken de oesters ook 'in het wild' in het Grevelingenmeer te gedijen.